Germogli d'Aglio in Olio Extravergine di Oliva

Lavorati con cura artigianale, questi teneri germogli vengono delicatamente sbollentati in aceto di vino bianco, un processo che ne esalta la naturale dolcezza.

Conservati poi in pregiato olio extravergine di oliva locale, che ne preserva la freschezza e ne arricchisce il sapore, sono un'espressione di purezza e genuinità, privi di conservanti aggiunti.

Suggerimenti di Degustazione:

• Esaltane la semplicità come condimento raffinato per paste, magari accompagnati da scaglie di parmigiano reggiano o pecorino stagionato.
• Offrili come antipasto sofisticato in abbinamento a salumi artigianali e formaggi stagionati, per un contrasto di sapori intrigante.
• Sperimenta il loro tocco delicato con pesce affumicato, come tonno o salmone, o aggiungili a piatti a base di farro, risotti e zuppe per una nota aromatica distintiva.
• Sorprendi i tuoi ospiti accompagnando con essi anche piatti di carne, per un equilibrio gustativo inaspettato.